Intolerant voor FODMAPS in voeding?

Ben je intolerant voor de natuurlijk stof FODMAPS in voeding? De letters FODMAP staan voor Fermenteerbare Oligosachariden, Disachariden, Monosachariden and Polyolen. Het zijn koolhydraten die slecht of soms helemaal niet worden opgenomen in de dunne darm. Hierdoor komen ze terecht in de dikke darm. Voedingsproducten waar FODMAP’s in voorkomen zijn bijvoorbeeld bloemkool en avocado’s. Maar ook beschuit, couscous, pasta van tarwe, pizza’s, zoete aardappel en nog vele andere voedingsmiddelen. Om er zeker van te zijn dat je geen producten eet die FODMAPS bevatten in het aan te raden om je hier goed in te verdiepen. Er zijn online namelijk lijsten te vinden met welke voedingsproducten wel of niet geschikt zijn als je FODMAP intolerant bent. Zeker wanneer je een FODMAPS-dieet wilt volgen. Benieuwd hoe je dit het beste kunt aanpakken? Dan is het raadzaam om dit artikel zeker nog even verder te lezen. Wij gaan je alles vertellen wat je moet weten!

Start met een dieet

Ben je FODMAP producten intolerant en wil je daarom graag gaan starten met een dieet? Samen met een diëtist kun je vaststellen van welke koolhydraten je last hebt. Dit is geen makkelijk onderzoek. Sterker nog: het neemt veel tijd in beslag en het duurt lang voordat je de juiste inzichten hebt. Wat in ieder geval belangrijk is, is dat je advies vraagt aan een diëtist die FODMAP geschoold is. Zo weet je in ieder geval zeker dat je in goede handen bent! Let wel op: helaas worden er jaarlijks maar een aantal sessies van de diëtist vergoed. Informeer vooraf bij uw zorgverzekeraar en voorkom dat je voor vervelende verassingen komt te staan. De kans is namelijk gewoon aanwezig dat u verzekerd bent voor een aantal sessies. En zo niet, is het zeker het overwegen waard om eventueel zelf een aantal extra sessies te betalen.